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办酒席一般菜谱有哪些菜?

办酒席一般的菜有:清蒸鱼龙虾蒸面卤水拼盘焖海参白灼虾百合莲子汤大骨汤红烧狮子头炸榴莲卷炒时蔬水果拼盘铁板烧酒席是最具代表性、气氛最隆重、典雅的一种宴饮形式。酒席的上菜程序一般是:盅筷烟酒→四干四鲜→四 ...

元宵怎么吃才好吃?

要做出美味的元宵,有以下一些重要技巧:1. 选择合适的面粉:选择高蛋白的面粉可以增加元宵的弹性和韧性。2.恰当的搅拌:合理的搅拌方式可以保证面团的顺滑,有助于面团饱满。3. 适当的发酵:面团发酵的时间 ...

肯德基的什么食物最好吃?

个人觉得肯德基最好吃的食物有:鸡翅、薯条、圣代、汉堡、甜筒。1、鸡翅鸡翅是非常常见的美食,肯德基的炸鸡翅相信大家都吃过,在肯德基中最经典的几款口味美食中就有炸鸡翅的身影,很多其他店铺都模仿着肯德基的炸 ...

家常香干炒肉怎么做才吃起来香?

主料猪上肉250克攸县香干3个辅料红辣椒3个香葱3根大蒜3粒生姜1块配料郫县豆瓣半汤匙老干妈豆豉半汤匙海天一品鲜酱油1.5汤匙料酒3茶匙花生油适量鸡粉半茶匙微辣口味炒工艺十分钟耗时普通难度香干炒肉的做 ...

潮汕年夜饭必备的十二道菜

1、卤鹅潮汕的年味,卤鹅必不可少,酒起鹅肉剁,无鹅不成宴,潮人爱鹅,以卤为美,卤鹅是潮汕隆重节日必备的食物,节日有没有吃鹅,是衡量食物是否丰盛的标准。2、上汤马鲛鱼丸潮汕人逢年过节,必吃鱼丸,年廿七八 ...

干煸四季豆怎么做?

材料主料:猪肉100g、四季豆300g配料:大蒜2瓣、干红辣椒2个调料:拌饭酱1大勺、糖1茶匙步骤将四季豆洗净后择去两端的筋,然后掰成5-6厘米的段,蒜和红辣椒切碎,肉剁成肉馅;锅中放入适量油,烧热后 ...
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